Festa Os Reis - Salsas
Em Salsas, os rituais dos caretos desenrolam-se no período das antigas Calendas de Janeiro, ou seja, entre o Ano Novo e o dia de Reis.
As celebrações iniciam-se dia 1 de janeiro, até dia 6. Todas as noites, os caretos entram pelas casas da aldeia em busca de fumeiro e das raparigas para as “castigar”.
Na noite de Reis é realizado o peditório, em nome das almas, onde os mordomos reúnem um grupo de jovens e crianças e percorrem as casas recolhendo esmolas e produtos da terra. No fim do peditório, a população reúne-se no salão da freguesia para o convívio, onde comem, bebem e dançam todos juntos.
Recentemente, realiza-se também, na noite de sábado, a queima de um careto gigante construído pelos rapazes da aldeia.